Hong Kong Tatili Gezi Rehberi

Güneydoğu Asya özerk özel idari bölgesi Hong Kong, dünya çapında önemli bir finans ve ticaret merkezi olarak tanınmaktadır.  Çince resmi dil, İngilizce ise ikinci resmi dildir. Para birimi Hong Kong Doları (HKD)’dir. Pek çok ülke vatandaşı Hong Kong’a vizesiz seyahat etme hakkına sahiptir. Ülkenizin vatandaşıysanız, yola çıkmadan önce kabul ve vize ön koşullarını doğrulamanız çok önemlidir. Hong Kong’da hava tropikaldir. Sonbahar (Ekim-Kasım) ve ilkbahar (Mart-Mayıs) ideal mevsimlerdir. Sıcak ve bunaltıcı yaz (Haziran-Ağustos) serin kış (Aralık-Şubat) ile tezat oluşturuyor.

Uluslararası uçuşlar için birincil havaalanı Hong Kong Uluslararası Havaalanı’dır (HKIA). Hong Kong’un toplu taşıma sistemi oldukça gelişmiştir. En popüler iki ulaşım şekli otobüs ve MTR (Toplu Taşıma Demiryolu) metro sistemidir. Oteller, pansiyonlar ve lüks konaklama birimlerinin tümü Hong Kong’da mevcuttur ve her fiyat aralığına uygun seçenekler mevcuttur. Tsim Sha Tsui, Central ve Causeway Bay popüler mahallelerdir.

Hong Kong’da Nerelere Gidilir?

• Victoria tepesi: Hem gündüz hem de gece açık olan bu tepe, şehrin 360 derecelik manzarasını sunuyor. Füniküler tramvay sizi nefes kesen manzaranın tadını çıkarabileceğiniz zirveye götürecektir.
• Büyük Buda ve Po Lin Manastırı: Lantau Adası’nda oldukça büyük bir bronz Buda heykeli ve güzel bir manastır görülebilir. Ziyaretçiler Buda heykelinde huzur ve sükunet bulabilirler.
• Hong Kong Parkı: Bu ormanlık park, doğal yollar, çok çeşitli bitki türleri ve göletteki ördekler sunmaktadır.
• Lan Kwai Fong: Bu eğlence bölgesinde barlar, restoranlar ve kulüpler çoktur. Gençler ve gece hayatından hoşlananlar bu bölgeyi sıkça tercih etmektedir.
• Stanley: Victoria Limanı’nın güneyinde yer alan Stanley, bir sahil kasabası havasına sahiptir. Burada tarihi yapılar, pazar yerleri, yeme-içme mekanları ve güzel plajlar var.
• Yıldızlar Bulvarı: Bu yıldız yolu, Hong Kong filmlerinin yıldızlarını onurlandırıyor ve Tsim Sha Tsui’de bulunuyor. Victoria Limanı manzarasının tadını çıkarabilirsiniz.
• Okyanus Parkı: Bu aile dostu parkta bir eğlence parkı ve su yaşamı sergileri bulunmaktadır.
• Soho ve Orta Kat Yürüyen Merdiven: Merkez ilçeye bağlı olan bu bölge yemek mekanları, kafeleri ve sanat galerileriyle ünlüdür. Dünyanın en uzun yürüyen merdiveni orta kat yürüyen merdiven olarak anılıyor.
• Kowloon Surları Şehir Parkı, 9. Eski Kowloon Surları’nın bulunduğu yerde müzeler, bahçeler ve tarihi yapıların bulunduğu tarihi bir park bulunmaktadır.
• Wong Tai Sin Tapınağı: Klasik Çin tapınak mimarisiyle ünlü olan bu tapınak, fal ve fal hizmetleri sunarak çok sayıda insanı ağırlıyor.
• Lantau Adası’ndaki Tai O Balıkçı Köyü, ahşap kulübeleri, kanalları ve geleneksel balıkçılık yaşam tarzıyla ünlüdür.
• Causeway Bay, Central ve Tsim Sha Tsui gibi bölgelerde alışveriş merkezleri, lüks butikler ve restoranlar bulunabilir.
• Mong Kok bölgesi sokak pazarları ve bölgesel spesiyaliteleriyle ünlüdür.

Hong Kong’da Ne Yenir?

1. Dim Sum: Çeşitli buharda pişirilmiş atıştırmalıklar, Hong Kong’un ulusal yemeği olan dim sum’u oluşturur. Har gow (karidesle doldurulmuş köfte), siu mai (domuz etiyle doldurulmuş köfte) ve cha siu bao (tatlı et dolgulu buharda pişmiş ekmek) gibi yemeklerin tadına bakmalısınız. Dim sum servisi yapan restoranlar şehrin her yerinde bulunabilir.
2. Deniz Ürünleri: Taze deniz ürünleri Hong Kong’un bir spesiyalitesidir. Sokak pazarlarında ve restoranlarda taze balık, kalamar, karides ve deniz tarağı mevcuttur.
3. Kızarmış Istakoz: Hong Kong’u ziyaret ederseniz kızarmış ıstakoz yemelisiniz. Özellikle buzlu ve tuzlanmış ıstakoz çeşitli işletmelerde bulunabilir.
4. Char Siu Pilavı: Özel baharatlarla marine edilip fırınlanan domuz eti, char siu olarak bilinir. Düzenli eşlikler arasında beyaz pirinç veya erişte bulunur.
5. Won Ton Erişte: Bu iyi bilinen erişte çorbası, köri veya et suyu bazlı olabilen won ton (Çin hamuruyla doldurulmuş küçük köfte) içerir.
6. Kaz Kızartma: Rotisserie kızarmış kaz, Hong Kong mutfağının nefis ve temel bir bileşenidir. Yip’s Restaurant gibi eşsiz mekanlarda tadına bakabilirsiniz.
7. Yumurtalı Waffle (Gai Daan Jai): Yumurtalı waffle, tatlılardan hoşlananlar için harika bir seçimdir. Yumurta bazlı bu lezzeti sokak satıcılarından satın alabilirsiniz.
8. Ananaslı Çörek (Bolo Bao): İlginç bir şekilde tatlı çörek olarak adlandırılan bu çörek, tereyağlı, çıtır dış yüzeyiyle tanınır.
9. Güveç: Güveç, sebze, dana eti ve balık içeren bir yemek çeşididir ve soğuk kış günlerinde popülerdir. Kendi sosunuzu yapmak size lezzeti değiştirme yeteneği verir.
10. Siu Lap Fan: Siu lap fan, beyaz pirinç üzerine mangalda domuz eti veya deniz ürünleri içeren bir yemektir. Bu yemek genellikle fast food restoranlarında servis edilir.

İlginizi Çekebilir: Danimarka Gezi Rehberi

Hong Kong’da Ne Yapılır?

Victoria Zirvesi’ne çıkarak şehrin nefes kesen manzarasını seyredebilirsiniz. Gün batımı veya gece ışıkları ile özellikle çarpıcı bir deneyim sunuyor. Büyük Buda heykeli ve bitişiğindeki manastır, hem huzur hem de kültürel çeşitlilik sağlayan Lantau Adası’ndadır. Hong Kong’un muhteşem plajları yüzmek, güneşlenmek ve su sporlarına katılmak için harika fırsatlar sunmaktadır. Popüler yerler arasında Repulse Körfezi ve Shek O plajları bulunur. Kentin doğal alanlarında yürüyüş yapabilirsiniz. MacLehose Trail ve Dragon’s Back Trail gibi parkurlarda muhteşem manzaralar görülebilir. Hong Kong’da tarihi ve kültürel mekanları ziyaret etmek için çeşitli olanaklar bulunmaktadır. Bu yerler arasında Hong Kong Tarih Müzesi, Man Mo Tapınağı ve Wong Tai Sin Tapınağı bulunmaktadır.

Victoria Limanı’nda şehrin ışıklarını seyrederken harika bir tekne turunun keyfini çıkarın. Hong Kong tarzı bir restoranda dim sum servisi yapan bu eşsiz Çin yemeğini mutlaka tatmalısınız. Dim sum, çay saati olan yum cha sırasında mevcuttur. Gece Pazarı, sokakta alışveriş yapmaktan hoşlananlar için harika bir yerdir. Yöresel yiyeceklerin, kıyafetlerin ve el sanatlarının satıldığı stantlara uğrayabilirsiniz. Ziyaretçiler bu ışık ve lazer gösterisini her akşam Victoria Limanı’nda izleyebilir. Lan Kwai Fong mahallesi, canlı gece hayatından hoşlananlar için barlar, restoranlar ve kulüplerle doludur. Hong Kong’un yemekleri dünya çapında tanınmaktadır. Deniz ürünleri, dim sum, kızarmış ıstakoz ve diğer yemeklerin tadına bakmak için birçok restoranı ziyaret edebilirsiniz. Hong Kong perakende terapisinin mekânı olarak bilinir. Lüks mağazalar, bölgesel pazarlar ve çağdaş alışveriş merkezleri tüm seçeneklerdir.

İlginizi Çekebilir: Özel Jet Kiralama Hizmeti

Filipinler Tatili Gezi Rehberi Turu